实验动物饲料： Lieber-DeCarli酒精液体饲料的对照液体饲料存在的问题

因为饲料组成是根据人类的营养素推荐摄入量来确定的，这本身就不符合像大鼠和小鼠等小型动物自身的要求，尤其是，脂肪的热量达到总热量的35%，对动物而言，这已经是高脂饲料。

因为对照饲料采用的脂肪，饱和过多，碳水化合物过少，可以出现非酒精性脂肪肝（NASH）。

正是因为如此，对照液体饲料喂养的动物，肝脏中也有脂肪沉积，也有炎症，只是严重程度比酒精液体饲料轻。不可忽视的是，在酒精液体饲料组喂养8周之后，由于食量上不去，甚至减少，而对照液体饲料组在此时肝脏脂肪沉积和炎症已经有所发展，往往出现两组之间肝脏病理改变甚至肝功能指标都没有差别，甚至对照液体饲料组比酒精液体饲料组更明显。由此宣布模型失败。

换句话说，Lieber-DeCarli酒精液体饲料的对照液体饲料对于小动物来说，是病态的饲料，不是正常饲料，很多问题都归咎于此。

应对方法：

----不仅应当设立酒精液体饲料的对照液体饲料组，而且应当设立正常对照组（用符合AIN93标准或NRC95标准的液体饲料喂养）。

----保障酒精液体饲料组与液体饲料对照组相同的摄入量。

----需要喂养超过8周的实验，应当把自由饮食给为强制喂养的方法，方法在接下来介绍。如果因为这样做不能实现，可以在原先的自由饮食基础上加辅助灌胃的办法，但要注意灌胃的酒精量和灌胃频率，毕竟是辅助，防止增大动物死亡率。

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